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阴米煨猪肚的做法

江苏美食网 | 时间:2019-05-28 19:57:34

阴米煨猪肚的做黄石市癫痫病医院是哪

文章导读

每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关阴米煨猪肚的具体方法步骤。

1.将猪肚用食用油(玉米油)正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥膻味为止

2.锅内坐水,放入生姜、花椒粒,小葱挽葱结入锅,将清洗干净的猪肚放入;水开二度之后,淋入料酒1勺大火继续煮3-5分钟后将猪肚衡水哪个医院看癫痫更好捞出

3.将氽煮后的猪肚进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来刮净油脂粒;(猪肚清洗方法详见博文:猪肚怎么洗?冬日暖身汤:胡椒猪肚芸豆汤);处理好的猪肚再次冲洗干净,切成条块状备用

4.汤煲内一次性注入足量清水,癫痫治疗方法哪种效果好放入拍松的生姜煮开锅,将肚条放入,再次煮开锅后将汤滚后泛起的浮沫撇掉,转小火加盖煲煮

5.煨至猪肚熟软(约2个钟)时,将阴米淘洗干净下入锅中搅匀,下研磨黑胡椒碎(根据个人能接受的口味,尽量多放点),转大火将锅内食材煮滚

6.转小火继续煨至阴米米粒开花,汤色米白稠浓,其间注意要用长勺将米粒适度搅动以免糊底,调入精盐适量及白胡椒粉贵州癫痫病医院哪家正规,撒上葱末即可,趁热食用椒香浓郁滋味最佳

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下阴米煨猪肚