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香煎黑椒鸡扒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-23 14:19:31

香煎黑椒鸡扒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香煎黑椒鸡扒的做法步骤

更新于:2018-04-30

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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

带皮、去骨的鸡腿扒1块胡萝卜1/2根、生抽2大勺西兰花1小朵盐少许黑胡椒粉1/2茶匙洋葱1/2个番茄酱1大勺糖1/2茶匙

香煎黑椒鸡扒的做法详细步骤

第1步

鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、盐,用手抓匀,腌制15分钟;

锅中放少许油,烧热后,将鸡扒带皮一面朝下放入,皮发黄后翻面,小火煎至两面金黄即可

第2步

另起锅,放少许油,烧热后放入洋葱丁;

加入番茄酱,小火煸炒;

第3步

炒至洋葱变软,均匀包裹番茄酱即可;

便当盒中放入一层生菜,倒入炒好的洋葱丁,再放入切好的鸡扒和配菜即可。

香煎黑椒鸡扒的做法小贴士

1. 鸡扒很好选择带皮的鸡腿,口感会比较嫩;

2. 如果鸡腿来不及去骨,也可以连带骨头一起煎,煎制方法不变;

3. 鸡扒要提前腌制,腌制越久越入味;

4. 洋葱要炒至收汁,汤汁太多不适合带便当。

香煎黑椒鸡扒的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜苹果汁   河塘月色   胡萝卜QQ饼    更多做法>

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍

鸡腿菜谱:

土豆烧鸡腿   油焖整鸡腿   烤鸡腿饭    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱:

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西兰花

1. 西兰花可能很显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研...

一般人群均可食用...详细介绍

西兰花菜谱:

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