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肾结石,饮食有禁忌_39健康网_饮食

江苏美食网 | 时间:2019-09-15 13:57:18

  ●限草酸,多喝水补足钙,少盐少肉少酒

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  湖北读者谭先生问:近几年,我爸爸肾结石反复发作,很多人告诉我,可能是饮食不当导致的。想问问专家,我爸爸在饮食上应该注意什么问题,哪些食物能吃,哪些食物要远离?

  中国注册营养师谷传玲答:总结来说,肾结石患者饮食上要遵循“一限两多三少”的原则,即限草酸,多喝水、补足钙,少盐少肉少酒。

  限草酸。草酸是最常见的肾结石“盟友”,患有肾结石的人,应当限制对草酸的摄入。一般来说,有点涩味的蔬菜,比如菠菜、苋菜、茭白、竹笋等都含http://dxb.120ask.com/dxrq/xedx/19967.html#常见的小儿癫痫疗法有哪些有比较多的草酸,吃前用沸水焯一合肥重点癫痫医院下就可以去除40%~70%的草酸。除了这些蔬菜,芒果、草莓等水果,核桃、杏仁、芝麻、花生等坚http://dxb.120ask.com/dxyy/19750.html#治疗癫痫病正规医院哪个好呢果,麦麸、巧克力、咖啡的草酸含量也较高。建议每天吃水果不超过350克,带壳坚果不超过1把,主食少吃全麦食品,巧克力偶尔吃,喝咖啡最好每天不超过2杯。