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如何清炖鸡肉才好

江苏美食网 | 时间:2019-06-10 21:04:48

如何清炖鸡肉才好?

文章导读

清炖鸡肉是很多家庭都会做的,这道菜虽然简单,但是它含有的营养物质是很高的,无论是食用鸡肉还是饮用鸡汤,都是比较滋补的。如果想有其他作用或者效果的,可以适当添加一些药材进行搭配。

做法一

1、鸡肉切成块,稍微用开水焯一下;

2、然后扔砂锅里,加上几片姜,一小碗水,大火煮开以后改中小火5-8分钟就可以出锅了。

做法二

食材准备

肥嫩母鸡1只成年人癫痫病应该怎么治疗1000克 精盐6克 水发香武汉到哪里治疗癫痫病好菇15克 姜片2克 绍酒20克

1、鸡宰杀煺毛,从背部剖开,掏出内脏,洗净,在沸水锅中烫过

2、鸡腹部向上,头盘向身旁,脚剁去爪尖,屈于内侧,放入炖钵内,陕西中际医院详细地址背上放香菇,加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒,用棉纸或牛皮纸将炖盅封严

3、上蒸笼用旺火烧20分钟后改中火蒸2小请问癫痫病人吃什么好时取出,移入汤碗上席。