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柱侯牛腩饭的家常做法[多图]_柱侯牛腩饭怎么做好吃-_湘菜-

江苏美食网 | 时间:2019-12-23 14:37:51

柱侯牛腩饭的家常做法[多图]_柱侯牛腩饭怎么做好吃-_湘菜-

用料

牛腩汁适量

 

柱侯牛腩饭的做法步骤

1.柱侯牛腩的材料:牛腩,柱侯酱,冰片糖,陈皮。

2.牛腩洗净,整块放锅里,加水,水没过牛腩即可,大火烧开煮3、5分钟。关火,捞起牛腩用清水冲洗。煮牛肉的水滤掉浮沫后加入柱候酱,冰片糖,陈皮做成卤汤,接着把牛腩放回去小火焖至牛腩可以用筷子穿过即可。煮好的牛腩在锅里放上一晚后即可取出进行深加工。

3.萝卜切块,大白菜切粗条,牛腩切小块,以上材料连同洗好的米、水、加适量的牛腩汁放锅里一起煮成米饭即可吃用。为了省事,我用了电压锅煮,省时省力。

小贴士

小资一点的还可以做个南瓜羹,南瓜羹配牛腩饭,一顿饭不用费太多功夫就可以补充丰富的营养。陕西什么医院治癫痫最权威癫痫是由什么形成的左乙拉西坦治疗癫痫效果怎么样