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[小吃大全]如何把握住餐饮创业的赚钱机会
2019-09-29 15:27:43

在发展趋势中把握赚钱机会    机会在哪里?机会就蕴藏在发展的趋势中,每一个行业、每一种产品都会经历“初级阶段、成熟阶段、衰退阶段”的过程,进入新行业就必须分析该行业所... [查看详情]

[小吃大全]食药监总局-食品生产企业建立追溯体系应坚持四原则
2019-09-29 15:01:34

11月23日,食药监总局发布《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的指导意见》(征求意见稿)。意见稿指出,企业食品安全信息记录与保存,是食品安全追溯体系有效运行的基础。食品生产... [查看详情]

[小吃大全]餐厅厨师基本刀工技法
2019-09-29 14:45:08

刀工技法就好比武术中的蹲马步,是厨师的基本功之一    刀法就是烹调过程中,把做菜的原料用刀切成各种不同的形态时的各种方法。一般分切、片、剁、劈、拍、剞(ji)六大刀法。   ... [查看详情]

[小吃大全]春季中有哪些提高销量的奶茶店营销策略
2019-09-29 14:43:44

春天是奶茶店中销售淡黄石癫痫医院排名季逐渐走入旺季的一个过渡时期,如果我们能够充分的利用这个时间段,巧妙采用一些奶茶店营销策略,就可以帮助你的奶茶更加高效的开打市场,武汉癫痫... [查看详情]

[小吃大全]不要轻易学外婆家,否则可能死得很惨!
2019-09-29 14:36:55

前两天一家排队很厉害的餐厅关门了。这家餐厅做的是新派川菜,开在厦门的一家社区商场里。自从这家店把价格调低至原来的7折(同时再做团购),店里的客人就多了起来,而且几乎每天都在排队。... [查看详情]

[小吃大全]福状元粥店创始人吴军峰人物专访
2019-09-29 14:02:34

1974年,吴军峰生于开封尉氏农村。大学里,吴军峰卖过台历、挂历,干过精品店,装修过小门头,写过墙体广告,甚至还开过一家刀削面馆……    说起这家面店,他认为当时完全是打心里出于... [查看详情]

[小吃大全]生意不好怨厨师,这事你怎么看?
2019-09-29 13:50:45

在餐饮行业,有许多老板,只能算是资产的拥孝感治癫痫病费用有者,却并不是好的经营者和管理者。  他们往往认为,餐厅生意的好坏都在厨师身上,当餐厅生意不好的时候,他们常常不去寻找... [查看详情]

[小吃大全]肯德基跨界杭城老字号图书馆 开阅读主题店
2019-09-29 13:37:52

近几年,肯德基的改变正在颠覆着传统快餐店在顾客心中的“老旧”形象,把时下热点融入门店主题中,成为客流的聚集点。  9月15日,在杭州下城区的钛合广场将开出了一家经过全新改造的肯德... [查看详情]