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香菇扣三丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

江苏美食网 | 时间:2019-12-23 14:53:54

香菇扣三丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香菇扣三丝的做法步骤

更新于:2017-11-16

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分类标签

家常菜谱分类私家菜分类香味 菜品口味

食材明细

香菇4只培根2片茭白一根豆干2块白萝卜半根西兰花少许鲍鱼汁少许

香菇扣三丝的做法详细步骤

第1步

准备好所有食材.

白萝卜洗净去头、去皮,切丝.沥干水份。 均匀地撒上2大汤勺的淀粉.翻拌均匀.放入蒸锅,蒸5分钟。

第2步

蒸好的萝卜丝倒入凉白开中,再次沥干水份。然后装入浅汤盘中,稍做整理.把切好的各种菜丝间隔着铺在萝卜丝上.顶上扣上香菇.

再次入开水锅大火蒸5分钟。

第3步

锅中倒入泡香菇的水.加入鲍鱼汁.加入飞过水的西兰花.加盐.糖.烧开后关火.

然后将汤汁倒入盘中。让调好味的汤汁浸泡着三丝.就可以开吃了~

香菇扣三丝的营养分析

鲍鱼

1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;2. 鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被...

一般人均可食用1. 夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者...详细介绍

鲍鱼菜谱:

蚝油鲍鱼   萝卜橄榄鲍鱼汤   鲜香软嫩的黄油香煎素鲍鱼    更多做法>

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇焖鸡块   明炉酸菜猪肚   香菇扒油菜    更多做法>

白萝卜

1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进...

1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...详细介绍

白萝卜菜谱:

白萝卜炖排骨   酱汁萝卜   白萝卜牛腩汤    更多做法>

西兰花

1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研...

一般人群均可食用...详细介绍

西兰花菜谱:

素炒西兰花   凉拌西兰花   咸蘑菇炒西兰花    更多做法>河南治疗癫痫病比较好的医院是哪家?西安哪家医院看癫痫比较专业?云南癫痫病基地