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凉拌海带结的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

江苏美食网 | 时间:2019-12-09 18:08:12

凉拌海带结的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌海带结的做法步骤

更新于:2017-10-13

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类爽口 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

海带结150克大蒜2瓣干辣椒数个香菜1-2棵西班牙橄榄油15克柠檬酱油汁25克醋1小勺

凉拌海带结的做法详细步骤

第1步

海带结冲洗干净,放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出,用凉开水冲洗后滤水装盘;

大蒜切末,干辣椒剪成圈去籽后和蒜末一起放入碗里;

第2步

西班牙橄榄油加热至7-8成热,

倒入放置大蒜和辣椒的碗里,

第3步

加入柠檬酱油汁拌匀;

将拌匀的酱汁撒入香菜末,淋入海带结中拌匀即可。

凉拌海带结的营养分析

海带

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以...

一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠...详细介绍

海带菜谱:

排骨海带汤   醋拌海带丝   海带汤    更多做法>

柠檬

1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海...

一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者...详细介绍

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香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

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