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西葫芦丝饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

江苏美食网 | 时间:2019-12-23 15:10:23

西葫芦丝饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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西葫芦丝饼的做法步骤

更新于:2018-05-08

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分类标签

家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味煎主要工艺10分左右所需时间高级制作难度

食材明细

小西葫芦一个面粉小半碗鸡蛋两个水适量盐适量

西葫芦丝饼的做法详细步骤

第1步

西葫芦擦成丝,鸡蛋打散,香葱切末

加面粉加水加适量的盐,和成糊状,开始的时候要稠一些,因为西葫芦水分多加盐搅拌后会出水.其实做这个不需要经验,太稀加面,太稠加水

第2步

平底锅倒油,加热后,舀一勺西葫芦面糊倒到锅中间,转动锅,使面糊摊成一个圆形,不要太厚

边缘呈现透明状时可以小心翻面,摊至两面焦黄为止

西葫芦丝饼的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱:

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鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

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西葫芦

1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激...

1. 一般人群均可食用。2. 脾胃虚寒的人应少吃。...详细介绍

西葫芦菜谱:

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