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眉州东坡掌舵人王刚发表18周年感言

江苏美食网 | 时间:2019-09-29 15:05:28

大家晚上好!    今天是我们成人的仪式,今天是我们18岁的party,今天,是我们全体员工的聚会。    朋友们,你们知道吗?今天晚上,全北京城都在问,没饭吃啦,眉州东坡人去哪儿了?    大家看看我这身衣服,好像新郎官骑马头一回,我坚持要穿。因为我坚持,我就是一名中国厨子,我家梁棣就是中国厨娘。    这条龙代表我们郑州最有效的癫痫病医院中国,左边口袋装着我们18年洛阳癫痫病医院那好的收获,右边口袋装着我们未来的规划,里面口袋装着我们永远的爱,这是八千眉州东坡人的爱,是我们今晚的主题,是我们永远的事业。我们18岁的宣言,就是——用爱向世界出发!    眉州东坡,用爱向世界出发!    18年的爱,可以让一个人,从呱呱落地到长大成人。    18年的爱,已经让我们眉州东坡,从樱花街一家小店成长为每天给10万人做饭的连锁餐饮企业。    刚才大屏幕上的一幅幅画面在我眼前闪过,我几度流泪。    习总书记提出了中国梦,那我们的梦想是什么呢?那就是 为北京人民做好饭,第二为全国人民做好饭,第三为全世界人民做好饭!    我相信,这也是中国所有餐饮人的梦想。    在这里,我谨向在座陪伴我一起走过创业、经历风雨、奋勇拼搏的同仁们和支持眉州东坡事业发展的朋友们表示 诚挚的感谢!    在今天这个特别的日子里,我想跟大家分享三个故事。     个是关于创业的故事。    1995年那个的冬天,我手上只有1万元,当时我看中了中日友好医院樱花街的一个店面,租金要22万一年,梦想并不伟岸,现实却很骨感,怎么办?我找到了卫生部的 ,提出了先经营后交租,但人家 凭什么答应我?我就是凭着一股子傻劲、满腔的热血,从父亲的英雄事迹,到苏东坡老家,搬出了祖宗三代,一遍遍的求情,没想到,短短的6分钟, 就答应了我的请求。咱们申奥用了8分钟,我只用了6分钟,没有什么秘诀,就是眉州人的拼劲,就是四川人的蛮劲,就是年轻人的激情,感动了 。随后,我的许多朋友也资助了我创业。像我们张哥借钱给我开店,都不用打条子。    18年后的今天,眉州东坡用年增涨超过30%的速度,营业规模近20亿的成绩向党和政府,向合作伙伴,向我们的忠实顾客交上了一份漂亮的答卷。    我还记得当年, 调侃我说“小王,你想做老板啊?”,我的回答是“做梦都想!”今天,我也想问在座的八千兄弟姐妹,你们想做老板吗?    这个故事让我懂得了,只要你坚持自己的梦想,今天你是店员,明天就是店长,今天你是厨师,明天就是厨师长!所以,从今天起,我的使命,我的梦想就是帮助你们实现自己的梦想!    第二个关于责任的故事。    2003年的春天,非典横行北京,许多餐馆都暂时关门,那时候,我们的员工大部分都来自四川老家,我们没有让员工回家。当时,我们13家分店坚持开店,尽管亏损严重,但我们咬紧牙关坚持了整整半年,直到非典疫情结束。当时我表态,老子卖裤儿也要给大家发工资!    2008年,是大喜大悲的一年,汶川地震后,我们 时间,赶到 线送上了热汤热饭。这年6月,我们成为了奥运会的餐饮服务商,在奥运村,我们奋战了106个日夜,为来自80多个国家的13万人次做饭。中国味道、奥运标准。那一刻,我明白了,做饭不仅天大的事情,更是天大的责任啊。    第三个是关于生命的故事。    1980年4月20日,我12岁。那一天,我和100多个小伙伴从王家渡坐船去看电影。由于我贪玩儿,和另外几个小伙伴从船上跑下来,走另外一条路。船开到河中间,出事了,一个浪头打过来,这条老旧的破船,加上100号人的超载,船哗啦一下就翻了。船上有72个小伙伴都失去了生命。我爸妈连夜出来,打着手电沿着河边到处找我,大声呼唤我的名字,可就是找不着。当他们几乎绝望的回到家里,居然看到我已经回家了。我妈“啪”的一记郑州最好的癫痫病专科医院耳光打在我的脸上,然后一家人抱头痛哭,那一瞬间,我懂得了生命的可贵。我明白了,我王刚这条命不只是属于我一个人的,我这条命来到世间是有使命的!所以,4月21日,重生后的 天,我发誓:我要活出生命的价值,活出自己的精彩。    4年后的1984年4月20日,我16岁。我父亲几个抗西安哪里有治小儿羊羔疯美援朝的老战友为了扶贫,为了帮助困难战友,凑钱在北京开了一家小餐馆,让战友的家人孩子来打工谋生。那年的4月20日,我从眉山出发。第二天,就一头扎进北京阜成门101总站的东坡餐厅,当上了厨房小工,这一干,就是30年。那一天,我就深深感受到,能在父亲战友的扶贫帮助下,找到工作有饭吃,真是太幸运了。    就是这两个难忘的420,成为了我生命的转折日,就是这两个难忘的421,成为了我生命中 珍贵的重生之日。所以我决定从今天4月21日后的每一天都是创业日,都是扶贫传承的大爱之日。    朋友们、同事们,我每一次讲完这三个故事,就多一分感动,多一分感恩,就多一分力量,是这样一种创业的爱、责任的爱、生命的爱,挺起了眉州东坡的脊梁。    毛主席曾经说过,一个中药,一个中国菜,是中国对世界的两大贡献。民以食为天,餐饮是百业之首。    今天是18岁的成人礼,此时此刻,我有一个梦想,到了三十而立那一天,大街小巷、国内国外,走到哪里都能吃到中国包子、麻婆豆腐、东坡肘子,中国人在国外都能吃到家乡的味道,都能吃到东坡菜。    到了三十而立那一天,星星之火,可以燎原,我们现在只在美国开了1家店,将来要变成在英国、在法国、在全世界都有我们的分店,到那时,眉州东坡就是您身边的家。我们现在的101家店,将来要开8000家店,我们现在的8000位员工,就是将来眉州东坡的8000名店长。    这一切的实现,靠我们大家!    这一切会实现,是源于我们共同的理想——    眉州东坡,中国味,为天下!    中国味!为天下!