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尖椒豆腐的家常做法[多图]_尖椒豆腐怎么做好吃-_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-09 17:58:36

尖椒豆腐的家常做法[多图]_尖椒豆腐怎么做好吃-_家常菜谱

用料

内酯豆腐3块

青辣椒3根

五花肉150g

油适量

盐适量

蚝油1汤匙

鸡精适量

大蒜少许

尖椒豆腐的做法步骤

1.1、肉切成肉末,盛人碗中,加少许生抽,盐,鸡精,水淀粉,食用油腌制。2、青辣椒切丝。3、豆腐切成2*2*1cm大小的块。4、大蒜子切成蒜末。

2.锅烧热,下青椒丝煸炒,至青椒丝颜色变深水分基本没有时盛出。

3.锅里下油,倒入腌制好的肉末翻炒至肉末全部变色后盛出备用。

4.用锅里的底油,下青椒丝,大蒜末炒香。

5.倒入豆腐块,不断翻炒。

6.带豆腐有些变色时,倒入肉末,加盐,蚝油,过程中加2次水,不停翻炒,最后加少许鸡精炒匀即可。

小贴士

豆腐选用内酯豆腐,不易炒散,口感也很嫩滑。山东癫痫医院治疗儿童癫痫专业吗西安治疗癫痫病多少钱癫痫病治疗方法有哪些哈尔滨到哪个医院能治癫痫病