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[美味粥汤]西餐托盘及斟酒的相关知识
2019-09-29 15:19:04

托盘的操作方法:    ⑴理盘:整理托盘、洗净、擦干。    ⑵装盘:以重内轻外,高内低外,先用外,后用内,以便于取用为原则。    ⑶托盘:左脚向前轻迈一小步,弯腰,半蹲,... [查看详情]

[美味粥汤]伊斯兰教的饮食文化
2019-09-29 14:40:27

伊斯兰教的饮食文化不仅注重“怎样吃”西安哪里治羊角风效果比较好,更注重“吃什么”。在伊斯兰教看来,饮食不单纯是用来充饥和滋养身体的,还有“食物左右性情”的医学道理:“饮食,所... [查看详情]

[美味粥汤]开快餐店在起名时的九大忌
2019-09-29 14:37:26

快餐店的起名有高低、雅俗之分。店名不好,不但发挥不了促进作用,反而影响利润。故在起名时应注意以下事项:1.忌用冷僻字和多义字快餐店店名是供顾客呼叫和使用的,所以一定要大众化,要... [查看详情]

[美味粥汤]餐饮管理人员每天做到这十点,下属才会服你!
2019-09-29 14:23:26

想象一下,下面这几位餐厅员工会有什么感受。  情景一:阿森是餐厅上个月的更佳员工,这天上午,他在厨房将饭转笼时,不小心将半笼饭打翻在地,这时值班经理刚巧巡视厨房,见到后安慰郑... [查看详情]

[美味粥汤]麦当劳巨无霸修改配方,加入了泰式辣椒酱
2019-09-29 14:16:00

更近,麦当劳很热衷于用酱料搞创新。  这周,美国麦当劳宣布推出新配方的巨无霸。从现在到12月31日,俄亥俄州哥伦布市的126个麦当劳餐厅会开始出现加入了Sriracha辣椒酱的巨无霸,还会提供Sr... [查看详情]

[美味粥汤]互联网撬动传统餐饮外卖恶战大幕已启
2019-09-29 14:02:50

下午5点,报社编辑陈力为自己和同事在外卖网站上下了一家餐厅的外卖单,40分钟之后,外卖送到了前台。送餐员阿华是某地面配送公司的员工,作为报社前台的“熟人”,除了送外卖,其他时间他... [查看详情]

[美味粥汤]王老吉推出“能瘦身”的奶茶,消费者会买单么
2019-09-29 13:57:07

“一杯奶茶=4罐红牛=8瓶可乐。”  介绍奶茶糖分高、咖啡因含量高的话题有如“月经贴”,隔断时间就冒出来一波。  于是,王老吉推出了“不长胖奶茶”,可奶茶女孩们会买单吗?  王老吉... [查看详情]

[美味粥汤]餐饮业生意不好的原因
2019-09-29 13:51:42

现在的餐饮业发展的可是红红火西安如何根治小儿癫痫火,餐饮业是投资人非常看好的一个投资项目,可是为什么有的餐饮店里生意却冷冷清清呢,这是有原因的。这些餐饮业生意不好的店,老板一... [查看详情]