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一根萝卜就能搞定,以后别麻烦医生了

美食网 | 时间:2021-09-29 16:06:00

记得原来赵丽蓉老师的小品里,有个桥段说的是一盘用很多萝卜烧的菜,取名叫群英荟萃。赵老师谑称萝卜开会。到现在还记忆深刻啊。虽然这是个笑话,不过,对于我们每个人来说,萝卜还真是好东西啊…虽然不是什么包治百病,却也是非常实惠的食疗佳品啊!

一盘萝卜就能搞定的事情,何必上医院那么麻烦萝卜是冬季很常见和大众化的蔬菜。萝卜分为白萝卜和胡萝卜。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,可以促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中很有利者”。 胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。

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