拌鸡蛋豌豆的做法_拌鸡蛋豌豆怎么做【图文】_家常菜谱
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拌鸡蛋豌豆的做法步骤
更新于:2018-04-13
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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味拌主要工艺
食材明细
鸡蛋150克豌豆200克土豆(黄皮)100克盐3克味精1克花生油30克
拌鸡蛋豌豆的做法详细步骤
1. 将鸡蛋打在碗里,加精盐打散,放油锅内炒熟出锅,切碎,放盘内;
2. 将青豌豆放热油锅中炒至断生即出锅,放入鸡蛋盘内;
3. 将土豆煮熟,去皮,切小丁,放在鸡蛋豌豆盘内,加入精盐、味精,拌匀即可。
拌鸡蛋豌豆的做法小贴士
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
拌鸡蛋豌豆的营养分析
土豆
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