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夏季肠胃不好饮食要从“肠”计议

江苏美食网 | 时间:2020-05-20 17:34:48

夏季肠胃不好有哪些原因

  据介绍,凉粉、冷粥、冷饮等会收缩胃肠道血管,降低黏膜的保护能力;冰激凌等大多是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,食用过多可能因胃肠温度下降而诱发痉挛性腹痛、腹泻等症状,甜食可抑制胃肠蠕动、产气多而增加胃肠饱胀感。

此外,夏季气温高,细菌容易滋生,霉变的食物也会引起肠胃疾病。一些路边小贩贩卖的食物、大排档和癫痫病是怎么引起的烧烤摊的海鲜、肉类,甚至一些超市出售的凉菜等都可能因气温高等原因,导致不清洁或不新鲜。这些可能携带着幽门螺杆菌、金黄色黑龙江最好的癫痫医院葡萄球武汉癫痫病专业医院菌、蜡样芽孢杆菌等的食物进入胃肠道之后,很容易引起急性胃肠炎,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

空调病的主要表现为易疲倦、头晕、头痛、咽喉痛、关节隐痛,以及胃肠不适、胃肠胀气、大便溏稀、食欲不振,尤其幼儿会经常腹泻、反复感冒且久治不愈。

“脾胃不足 百病丛生”

脾胃是后天之本,脾有运化、升清的功能,我们所摄入食物中的“精华”成分,要通过脾进行运化,脾功能差,就会导致运化不利,精华物质则不能被身体吸收利用。

脾胃不足,百病丛生。精华物质又是生成气血的主力军。如果脾胃功能下降,就会导致气血不足,人体失去了气血的濡养,抵抗力会下降。朱培一说,现代研究已经证实,脾虚患者都存在免疫功能低下的现象。

胃主要的功能是接受和容纳食物,进行初步的消化,并向下传输。中医说胃腑以降为顺,人吃了东西要向下排,如果胃功能差,摄入的食物不能顺利“下行”,就会出现胃胀等症状。

中医调理脾胃功能很重要的一点就是从调理气机升降入手。让该升的清升起来,才不会出现拉肚子,该降的浊气降下去,就不会出现便秘。

现在人坐卧时武汉中际癫痫医院间长,运动时间短,加之工作紧张、劳累,这些因素都会导致或加重脾胃功能疾病。中医调理脾胃,除了使用药物,患者自身生活方式的调整和不良生活习惯的改善,都不可或缺。

教你从“肠”计议

一、多吃新鲜蔬果,少吃多脂肪食物

摄入新鲜蔬菜和水果,不仅使胃肠道多摄入了水分和维生素C等营养素,而且,由于蔬菜和水果中含维生素丰富,可增强胃肠道功能,能防治由于消化液分泌减少引起的便秘。油腻大的食物(特别是各种油榨食品)不宜消化,在夏天以少吃为宜。

二、适当多饮水

夏天气候炎热、出汗多,人体内各种消化液分泌相对减少,胃肠消化功能因之也相对减弱,不少人会有食欲不振等表现。为增加消化液的分泌,应适当的多喝些水或其它饮料。每天清晨、早午饭或午晚饭之间,以及晚饭后2个小时左右,至少各饮一次水,从事高温作业、参加体育活动、重体力劳动者以及少年儿童,更应注意补充水分,这是保护消化道的一项重要措施。

适当多饮水,但不能暴饮。有的人为了消暑和解渴,只图一时痛快,常常快速饮用大量冷饮,或大量吃瓜果,或狼吞呼咽的吃冷食及其他食物。这种做法,对胃肠道危害甚大。

适当摄入纤维和益生菌

若要保持肠胃健康,成人每天应摄取纤维约30克,这些纤维大多来自食物中的粗粮。但由于饮食比较单一等问题,一般成人每天的平均摄入量只有10克左右。纤维之所以能够调理肠胃的另外一个重要原因,是它也可以发挥益生元的作用:促进益生菌的生长。

“酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。”美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊·鲍尔曼博士说。