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百叶马兰头的家常做法[多图]_百叶马兰头怎么做好吃-_苏菜-

美食网 | 时间:2019-11-26 12:05:04
百叶马兰头的家常做法[多图]_百叶马兰头怎么做好吃-_苏菜-     本来是要做香干马兰头的,有人忘记给我买香干了,百叶来凑个数,也挺好吃的。     百叶马兰头用料工具     主料:马兰头(500g)百叶(100g)辅料油(半锅铲) 生抽(10g)盐(3g)糖(1g) 芝麻油(适量)     厨具: 炒锅分类热菜咸鲜拌廿分钟简单难度     百叶马兰头的做法:         1.百叶用开水烫一下,取出沥干水分后切丁。         2.马兰头洗干净。锅里加水煮开后,倒一勺油,放入马兰头,烫软后马上捞出。         3.挤干水分后,切成菜碎,不需要太细碎。         4.起油锅,倒入半锅铲油。         5.小火,放入马兰头和百叶翻炒,加入生抽,盐,糖,拌匀后关火。加入适量芝麻油拌匀即可。     小窍门:     1.烫马兰头时,锅里加一勺油,可以防止马兰头变黄。2.入锅翻炒加料拌匀速度要快。癫痫发作时如何用药治疗癫痫病很有效的方法北京癫痫手术应该做什么评估