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原味牛肉面的家常做法[多图]_原味牛肉面怎么做好吃-_面条

江苏美食网 | 时间:2019-12-23 15:01:10

原味牛肉面的家常做法[多图]_原味牛肉面怎么做好吃-_面条

    一碗热汤牛肉面,寒冷的冬季温暖的不止是你的胃,还有你的心。

    原味牛肉面用料工具

    主料:牛肉(1000克)菌菇(适量)面粉(200克)水(70克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量) 八角(适量)十三香(适量)料酒(适量)盐(适量) 鸡精(适量)

    厨具: 煮锅分类面条主食原味炖一小时普通难度

    原味牛肉面的做法:

        1.牛肉洗净泡水,多换水,泡出血水

        2.放入调料下锅煮,盐先不放,煮到40分钟再放入盐

        3.面粉和水按九阳面条机比例放入,点快速出面即可

        4.热汤面细面比较合适,我选了第二细的模头,按自己喜欢的长短剪断,吃不了可以冻起来,口感一样好。

        5.一个小时牛肉煮好,牛肉捞出,放入菌菇,煮开,牛肉放冰箱冷藏一块,方便切,其他的牛肉可以冻起来,吃的时候拿出来加热一下就可以很方便。

        6.面条煮熟,用清水过几遍,更劲道

        7.牛肉切片,面条加到碗里

        8.铺上牛肉,菌菇,浇上汤即可

        9.原味牛肉汤面,配上劲道面条,一级棒。郑州有哪些专治癫痫的医院呼和浩特哪家癫痫病医院权威癫痫病的病因有什么?山东癫痫病医院哪些