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鸡米花的家常做法[多图]_鸡米花怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-16 10:39:42

鸡米花的家常做法[多图]_鸡米花怎么做好吃

    鸡胸肉蛋白质含量较高,并且容易被人体吸收和利用,含有对人体生长发育重要的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡肉具有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

    鸡米花用料工具

    主料:鸡胸肉(2个)辅料九三非转基因葵花籽油(适量)鸡蛋(大个的)(2个)面包糠(适量)土豆淀粉(4大汤匙)料酒(少许) 生抽(少许)盐(适量)葱段、姜片(适量)清水(少许)

    厨具: 炒锅分类咸鲜炸一小时普通难度

    鸡米花的做法:

        1.鸡胸肉2块

        2.切长条

        3.切小长条

        4.鸡胸肉放入盆里,加入料酒、生抽、盐、葱、姜腌15分钟

        5.两个大鸡蛋打散

        6.加入土豆淀粉4大汤匙和少许的水

        7.调匀

        8.锅内加入九三非转基因葵花籽油,加热。鸡肉条沾满糊,再沾面包糠(不用压实,用筷子夹住沾就可以)

        9.油温在七、八成热的时候下入鸡肉条

        10.鸡米花微黄,浮上来了即可捞出

        11.控油,上桌

        12.成品图!

        13.成品图!!

        14.成品图!!!

    小窍门:

    1面包糠搓碎些更好,我没搓2 鸡米花变黄即可出锅,鸡肉很爱熟的哈尔滨治癫痫病去哪家医院好癫痫病怎么治疗效果好西安癫痫病医院那家好